miércoles, 27 de febrero de 2013

El Sector de Tecnología Sanitaria y Equipamiento Hospitalario

El Sector de Tecnología Sanitaria y Equipamiento Hospitalario es el sector que agrupa a los productos sanitarios y otros equipamientos, excluidos los medicamentos.
Y más concretamente, sobre el sector del Equipamiento Hospitalario se puede afirmar que es muy heterogéneo. La actividad, los procesos, la fabricación, la comercialización, la exportación, etc. son muy diferentes entre un equipamiento ortopédico y un sistema para obtener una imagen médica, así como entre los distintos tipos de empresas. En cualquier caso, merece la pena comentar que el sector de tecnología y equipamiento Hospitalario está compuesto por más de 1.200 empresas.
La mayoría de hospitales y centros médicos sufren una alta demanda de sus servicios, cayendo sobre el colectivo médico una gran carga de trabajo. Por ello es importante tener a disposición del sector médico y hospitalario de una amplia gama de equipamiento; de accesorios y de fungibles. De equipamiento moderno, de fácil e intuitivo manejo y validado por las instituciones más prestigiosas para que el profesional pueda desarrollar su labor de forma segura, cómoda, efectiva y con la fiabilidad que se necesita en estos casos.
Es a su vez muy importante que exista un buen servicio técnico que de soporte a los usuarios en la puesta en marcha del equipamiento hospitalario, formación sobre los modos adecuados de uso y respuesta ante las posibles incidencias técnicas que den respuesta a las diferentes incidencias que se les pudieran presentar en el equipamiento de su centro médico, tratando que los profesionales sanitarios dispongan de los equipos en perfectas condiciones lo más rápido posible.
Un punto importante de ese equipamiento es el mobiliario para clínicas y hospitales. Sillones para ginecología, para dentistas, de oftalmología u otros multipropósito… Lámparas quirúrgicas para pequeñas intervenciones… Y así un sinfín de artículos indispensables.
Los avances tecnológicos de la última década han desarrollado un importante desarrollo del equipamiento hospitalario redundando en la mejora del bienestar.

jueves, 21 de febrero de 2013

Cocinas Industriales - Equipamiento


Las obligaciones de higiene y seguridad alimentaria que pesan sobre las Cocinas Industriales han contribuido a que se controle y estudie, para que no haya cruces entre las entradas y las salidas. Así evitan posibles contaminaciones entre las materias primas que entran, las basuras que salen, los alimentos en curso de preparación y los ya acabados.
En lo relativo específicamente a los habitáculos cabe comentar que el forrado de locales incluyendo divisiones que pueden formar salas de manipulados, cámaras frigoríficas, cocinas, etc. incorporando los accesos a las distintas salas mediante las puertas adecuadas (frigoríficas, de vaivén, de servicio, rápidas, etc.), todo con las ventajas de tener los recintos aislados térmicamente y un acabado perfecto que cumple con la normativa sanitaria. Todo ello ayuda a que nuestra Cocina Industrial sea mucho más eficiente.
Pero si algo es fundamental es la instalación de recintos aislados destinados al almacenaje de refrigerados o congelados, entre otras aplicaciones. Diferentes tipos de panel industrial con aislamientos varios (poliuretano, lana de roca, etc.) para todas las aplicaciones. Cámaras Frigoríficas con gran variedad en los sistemas de acceso, puertas pivotantes, correderas, de vaivén, guillotina, seccionales, de lona, etc. Que responden a las exigencias más estrictas de aislamiento térmico de las industrias agroalimentarias y permite la realización de locales de producción, de transformación, de envase; depósitos frigoríficos, químicos etc... Soluciones especiales con certificado de resistencia al fuego incluso en temperaturas bajo cero.
Existen todo tipo de Cámaras Frigoríficas en Cocinas industriales donde se deseen instalar mini secaderos para el tratamiento de embutidos, quesos y jamones. También existen mini secaderos estándar con capacidad de hasta unos 5.000Kg. con equipo frigorífico compacto en pared del secadero o partido en los que la unidad condensadora puede ir al exterior. Las dimensiones de los recintos son completamente configurables.
También podemos necesitar Cámaras modulares especiales para la conservación de productos en palets. Las dimensiones reducidas de este producto hacen que sea muy útil en locales de comercialización o distribución que dispongan de poco espacio de almacenamiento, como la mayoría de Cocinas Industriales de nuestro país.

jueves, 14 de febrero de 2013

Ventanas en Cámaras frigoríficas


Las cámaras frigoríficas deben de guardar unos estrictos criterios de seguridad y salubridad. Dependiendo del uso al que este destinada la cámara frigorífica en cuestión, la legislación europea obliga a la instalación de zonas acristaladas de las mismas.

Aquellas zonas más frecuentemente utilizadas dentro de instalaciones frigoríficas, destinadas a cuartos fríos, salas de proceso, obradores, salas de manipulación, etc. Es decir, en todas aquellas zonas donde trabajen personas, son necesarias las instalaciones de ventanas. Las superficies acristaladas, evitan la sensación de caja cerrada y mejora notablemente la sensación de profundidad en la instalación frigorífica.
Otras utilizaciones de ventanas en cámaras frigoríficas, las podemos observar en las cámaras destinadas a exponer la mercancía que hay dentro, por ejemplo las cámaras frigoríficas para flores o en hostelería las cámaras frigoríficas destinadas a los barriles de cerveza, muy frecuentes verlas en las cervecerías de nuestras ciudades.
Obligatorio también es la instalación de ventanas en los túmulos de los tanatorios para la exposición de los cadáveres.
Pero hay que tener muy en cuenta diversos factores a la hora de la instalación de las ventanas en las cámaras frigoríficas. La utilización de estas superficies acristaladas, no están exentas de problemas relacionados con un mal cálculo, o una mala terminación en la ejecución de las mismas. La condensación superficial en los cristales, es el principal problema, así como las perdidas térmicas. También es conveniente un control de la humedad en las salas contiguas.
Un cristal doble tipo climalit, evita un 40% más de calor que un cristal simple, y si fuese triple conseguiríamos un 55% menos de aportación calórica. Es cuestión de hacer cálculos, el ahorro energético puede llegar a ser muy considerable en algunas circunstancias. Y la amortización de la inversión en la instalación de la ventana de la cámara frigorífica en cuestión puede resultar finalmente corta.
En síntesis, la instalación de ventanas en cámaras frigoríficas, requiere de un cálculo exhaustivo para evitar pérdidas térmicas y condensaciones indeseadas. Consulte con un profesional los datos técnicos de su instalación frigorífica y salga de dudas. Merece la pena.